這“青 梅精”是選自南投有機梅園的青梅,將青梅先榨成汁只取汁液熬煮而成,完全不含梅肉,所以精華度十足seed119 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(147)
新年快樂!
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還記得前幾篇介紹--杏仁茶序曲二(糙米)
這是聯合報98.10.10生活版A8的一篇報導介紹
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這篇要來介紹一下,杏仁茶的另一個主角“糙米”。因為糙米比一般白米有較多的膳食纖維及其他營養素,所以一開始便決定用糙米來搭配杏仁茶原料。
而我們選用的糙米,是一位在苑裡鄉下的青年農夫許塍愈所栽種的,他不強調有機(因為有機栽種需要一些條件,而市面上的標榜有機的也有部分是不那麼確實),但一定是健康無毒,這是他的堅持!一個七年級生,用自己的理念來栽種,有些方法甚至還與老一輩的觀念不同,做起來真得不算輕鬆,這麼努力堅持夢想的朋友,也要來給他推推推...
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