<pre><font size="6";font face="超研澤中仿">一瓣心香 / </font><font size="3";font face="超研澤中仿">陶藝．咖啡．茶飲</font></pre>

 

 
這“青 梅精”是選自南投有機梅園的青梅，將青梅先榨成汁只取汁液熬煮而成，完全不含梅肉，所以精華度十足

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新年快樂！
 

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還記得前幾篇介紹--杏仁茶序曲二(糙米)
 
這是聯合報98.10.10生活版A8的一篇報導介紹

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這篇要來介紹一下，杏仁茶的另一個主角“糙米”。因為糙米比一般白米有較多的膳食纖維及其他營養素，所以一開始便決定用糙米來搭配杏仁茶原料。
而我們選用的糙米，是一位在苑裡鄉下的青年農夫許塍愈所栽種的，他不強調有機（因為有機栽種需要一些條件，而市面上的標榜有機的也有部分是不那麼確實），但一定是健康無毒，這是他的堅持！一個七年級生，用自己的理念來栽種，有些方法甚至還與老一輩的觀念不同，做起來真得不算輕鬆，這麼努力堅持夢想的朋友，也要來給他推推推．．．

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